Okertaler Keimkorn Brot Versand
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VERSAND - VERPACKUNG

Versandablauf

Versandablauf um eine gute Qualität zu sichern.

-Ihre Bestellung geht bei uns ein.
-Nach Zahlungseingang kommt diese auf den Backzettel für die folgende Nacht.
Der Backzettel wird um 17:00 Uhr abgeschlossen.
-In der Nacht werden Ihre Brote und Brötchen frisch gebacken.
-Nach dem Auskühlen wird alles verpackt und etikettiert.
-Die Post holt die Pakete im Cafe Muhs ab und liefert an Sie aus.



Einschweißen oder Vakuum?

Bei der Standard Verpackung (STD) wird das Brot/Brötchen in eine Folie mit einer Mikro Perforation eingepackt.
Die Haltbarkeit beträgt bei den Broten erfahrungsgemäß etwa 8 Tage bei kühler Lagerung.
Einfrieren ist damit möglich. Zu beachten ist dabei, das durch die kleinen Löcher in der Folie bei zu langer Lagerzeit in der
Gefriertruhe Gefrierbrand entstehen kann.

Bei der Vakuum Verpackung werden die Brote zusätzlich in einem festen Beutel eingeschweißt, in dem die Atmosphäre
ausgetauscht wird. Diese Verpackung ist besonders bei langer Lagerzeit in der Gefriertruhe zu empfehlen (ab 2 Wochen etwa).
Für den Verbrauch innerhalb von 2 Wochen halten wir diese Verpackung nicht für notwendig.