Sehr kräftig im Geschmack, mit ganzen Körnern, die sehr knackig sind. Gewicht: 500g. Zutaten: gekeimte Dinkelkörner, Dinkel Vollmehl, GIE Wasser, Weizen, Hornklee, Alfalfa, Leinsaat, Flohsaat, braune ...
Ein saftiges und lockeres Dinkelbrot, dass sich auch sehr gut toasten lässt. Zutaten: Dinkelmehl/Dinkelvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Sauerteig, Meersalz, Hefe.