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1000g Okertaler Keimkornbrot. Das Brot hat keine ganzen Körner im Teig, daher auch für Kinder sehr geeignet.
Zutaten: Wasser, Roggen*, Weizen*, Hafer*, Gerste*, Hirse*, Dinkel*, Roggensauerteig*, Meersalz, Hefe*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-012)
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte:
Energie kJ/100g: 385,908
Energie kcal/100g: 5,602
Fett/100g: 0,505
davon:
-gesättigte Fettsäuren/100g: 0,06
Kohlenhydrate/100g: 16,556
davon:
-Zucker/100g: 0,356
Eiweiss/100g: 2,642
Salz/100: 1,412
Abbildung: Keimkorn Kasten Brot -
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